Ram Tôm ĐẠI

Ram tôm đất – Hương vị giòn tan của miền Trung

Ram tôm đất là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Bình Định. Món ăn này được làm từ tôm đất tươi, thịt heo xay, hành lá, gia vị và cuốn trong lớp bánh tráng mỏng rồi chiên vàng giòn. Khi cắn vào, lớp vỏ giòn rụm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của tôm và thịt, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Ram tôm thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và chấm nước mắm chua ngọt, làm tăng thêm sự hấp dẫn. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong các bữa cơm gia đình mà còn là một phần không thể thiếu trong những dịp lễ, tết, tiệc cưới ở Bình Định. Nếu có cơ hội, bạn nhất định phải thử qua để cảm nhận hương vị đặc trưng của món ram tôm đất Bình Định!