Nem chua Bà Đệ

Nem chua Bà Đệ – Đặc sản trứ danh xứ Đà Thành

Nem chua Bà Đệ là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, chinh phục thực khách bởi hương vị chua thanh, dai giòn và thơm lừng. Món nem này được làm từ thịt heo tươi, bì heo, tỏi, ớt và các gia vị đặc trưng, sau đó được ủ lên men tự nhiên để tạo độ chua nhẹ, kích thích vị giác. Nem được gói trong lá chuối, bên ngoài buộc chặt thành từng chùm, tạo nên hình thức bắt mắt và tiện lợi khi thưởng thức. Khi ăn, nem chua Bà Đệ thường được chấm kèm với tương ớt cay nồng, mang đến hương vị khó quên. Với danh tiếng lâu đời và chất lượng tuyệt hảo, nem chua Bà Đệ không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Đà Nẵng mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.